bahan2:
1 cawan nasi sejuk
2 cawan tepung beras
1 1/2 cawan air
1 cawan gula (aku guna gula castor)
1 sudu kecil yis kering
1 peket kecil eno
cara:
masukkan nasi dan air dlm blender
kisar sampai halus
kemudian masukkan semua bahan lain kecuali eno
kisar sebati
peramkan lebih kurang 4 jam
(adunan akan naik hampir 2 kali ganda)
kemudian tambahkan eno dan pewarna
masukkan dlm acuan kecil2 (sapu dgn minyak terlebih dulu)
kukus dgn api besar selama 15 mnt
(kurangkan 1 sudu sukatan gula kalo guna gula pasir)
No comments:
Post a Comment